РФ: 57% пивоварен мощностью до 300 тыс. дал в год разливают свое пиво в стеклянные бутылки
Profibeer подводит итоги опроса об использовании розлива в стеклянную бутылку и алюминиевую банку на российских малых пивоварнях.
В опросе приняли участие 93 пивоварни мощностью до 300 тыс. дал в год.
Из них 57% разливают свое пиво в стеклянные бутылки и только 11,8% – в алюминиевые банки.
Среди пивоварен, разливающих пиво в бутылки и/или банки, 53% используют ручной розлив, у 37% стоит полуавтоматическая линия розлива, у 10% – автоматическая.
При этом у большинства пивоварен в бутылку и банку разливается меньше 50% от объемов производимого пива.
16 июня, 2018