Пробиотические дрожжи в некоторых сортах пива могут бороться с ожирением, слабоумием и бессонницей

В некоторых сортах пива содержатся пробиотические дрожжи, которые могут бороться с ожирением, слабоумием и бессонницей, пишет The Mirror со ссылкой на результаты исследования японских ученых.

Ученые пояснили, что большое количество пробиотических дрожжей содержится в пиве, которое ферментируется дважды — сначала в пивоварне, а затем в бутылке, что увеличивает число пробиотиков, превращает дрожжи в алкоголь и уничтожает опасные бактерии.

Как узнали специалисты, эти пробиотики предотвращают развитие болезни Альцгеймера, аутизма и рака кишечника.

В то же время медики предупреждают — алкоголь в больших количествах вреден для здоровья.

06 июня, 2020