11 полезных свойств пива

Кто-то из нас пьет холодное пиво в жаркие летние дни, кто-то выбирает этот напиток для душевного общения в компании друзей, а кто-то предпочитает сопровождать им просмотр матча любимой футбольной команды. Тем не менее, не всем известно, в чем заключается польза пива для здоровья.

Есть люди, которые видят в пиве только алкогольный напиток, предпочитая при этом закрывать глаза на его полезные свойства. Последние склонны преуменьшать пользу пива. Однако пиво содержит больше белков и витаминов группы В, чем вино. Количество антиоксидантов примерно одинаково в обоих напитках. Но не стоит забывать о том, что пиво содержит хмель, который отсутствует в вине. Хмель является источником флавоноидов и содержит минералы, которые участвуют в метаболических процессах нашего организма.

В чем заключается польза пива для здоровья?

Антиканцерогенные свойства

Хмель содержит ксантоумол – соединение, относящееся к группе флавоноидов. Он играет важную роль в профилактике развития онкологических заболеваний. Также пиво является важным источником полифенолов, содержащихся в зернах злаков, которые подвергают ферментации. По этой причине по профилактике рака этот напиток является не менее эффективным, чем красное вино.

Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний

Благодаря витамину В6 пиво способно защищать наше сердце от различных заболеваний. Этот витамин препятствует накоплению гомосистеина – аминокислоты, которая вырабатывается в человеческом организме и вредит здоровью артерий. Также благодаря пиву кровь становится более жидкой. Это препятствует образованию тромбов, способных закупоривать артерии и приводить к проблемам с сердцем. Умеренное употребление пива снижает риск развития воспалительных процессов, вызывающих артериосклероз, и отложение жировых бляшек на стенках сосудов и вен.

Увеличивает плотность костей

Употребление пива в небольших количествах уменьшает вероятность появления переломов. Это играет важную роль в профилактике таких заболеваний, как остеопороз. Также пиво защищает наши кости от дегенеративных изменений, которые появляются с возрастом.

Предотвращает анемию

Пиво содержит витамин В12 и фолиевую кислоту, поэтому употребление этого напитка защищает наш организм от дефицита этих веществ. Это играет важную роль в профилактике анемии. Витамин В12 необходим для развития у человека хорошей памяти и способности к высокой концентрации и внимания.

Препятствует преждевременному старению

Употребление пива усиливает усвоение витамина Е. Витамин Е является важным антиоксидантом, который необходим человеку для сохранения молодости. Благодаря пиву этот витамин лучше усваивается организмом. Это означает, что польза пива для здоровья еще и в том, что оно помогает заботиться о нашей коже и позволяет избежать ее преждевременного старения.

Предохраняет от появления камней в желчном пузыре

Регулярное употребление пива в небольших количествах положительно сказывается на уровне холестерина в крови человека. Благодаря этому уменьшается концентрация желчи и снижается риск появления камней в желчном пузыре. Позволяет избежать слабоумия и заболеваний артерий Пиво не только помогает нормализовать уровень плохого холестерина (так называемый LDL-холестерин) в крови. Благодаря ему, уровень хорошего холестерина (HDL) увеличивается на 10-20 процентов. Это снижает риск появления таких проблем со здоровьем, как слабоумие и сердечно-сосудистые заболевания.

Предохраняет от камней в почках

Пиво отличается высоким содержанием калия и магния и при этом содержит совсем небольшое количество соли. Благодаря этому пиво можно считать напитком, полезным для профилактики образования камней в почках. Кремний, содержащийся в пиве, также очень легко усваивается, что защищает наш организм от остеопороза.

Хорошее мочегонное средство

Легко можно заметить, что после кружки пива всегда возникает желание пойти в туалет. Действительно, этот пенный напиток является эффективным диуретиком. Это означает, что он помогает нашему организму выводить токсины и шлаки вместе с мочой.

Снижает уровень стресса

Как и другие алкогольные напитки, пиво помогает нам расслабиться, в результате чего заметно снижается уровень стресса. После этого обычно бывает легче заснуть.

Очищает кишечник

Не стоит забывать и о том, что пиво является богатым источником растворимой клетчатки. Клетчатка приносит большую пользу нашему здоровью: она полезна для сердца и кишечника. Благодаря ей наш кишечник всегда остается чистым.

Самое главное – знать меру

Пиво способно приносить большую пользу нашему здоровью. При этом очень важно понимать, что это вовсе не означает, что его можно пить в неограниченных количествах каждый день. Умеренное употребление пива предохранит от лишних калорий и связанных с этим негативных последствий. Стоит помнить и о том, что пиво содержит алкоголь. Поэтому следует знать меру.

01 декабря, 2018