Пиво Augustijn Grand Cru - особенное и величественное

Помимо существующих классических сортов бельгийского монастырского Августина - светлого пива Augustijn Blond (Августин Блонд) и темного пива Augustijn Brune (Августин Брюн) - также известно пиво версии Гран Крю, т.е. что-то особенное и величественное - это светлое пиво Augustijn Grand Cru (Августин Гран Крю).

Этот напиток чуть менее известен в сравнении с обычными светлым или темным августинским, но тем не менее Augustijn Grand Cru, без сомнения, - это одно из лучших произведений пивоваренного искусства пивоваров Van Steenberge.

Бельгийское светлое пиво Augustijn Grand Cru объединяет в себе сухой вкус с изящным фруктовым ароматом, которые в состоянии обольстить большое количество любителей крепкого пива по всему миру. Это пиво можно употреблять в любых случаях гастрономической жизни, но особенно гармонично оно сочетается с сырами, рыбными блюдами, в том числе и популярным рыбным супом буйабес (Bouillabaisse), а также любыми другими деликатесами моря.

Пиво Augustijn Grand Cru обладает желто-соломенным цветом и шикарной мягкой белоснежной пеной. Во фруктовом аромате напитка также улавливаются острые нотки хмеля. Ну а вкус его весьма полнотелый и округлый, действительно великолепно сбалансированный, с легкими солодовыми прикосновениями. Послевкусие сухое с небольшой приятной горчинкой.

Как и все Августинские сорта пива, Augustijn Grand Cru тоже дозревает в бутылках или в бочках и с возрастом становится только более насыщенным и вкусным.

27 февраля, 2021