РФ: Комитет Торгово-промышленной палаты обсудил проблемы и перспективы обеспечения хмелем российской пивоваренной отрасли
Комитет Торгово-промышленной палаты России по развитию агропромышленного комплекса провёл круглый стол, посвящённый проблемам и перспективам обеспечения хмелем российской пивоваренной отрасли, пишет Profibeer.
В заседании приняли участие представители профильных органов власти, отраслевых ассоциаций, научных организаций. Модератором заседания выступил председатель комитета Петр Чекмарев, председатель Комитета по развитию агропромышленного комплекса. В своем выступлении он подчеркнул, что главная проблема — в отсутствии госструктуры, которая бы контролировала бы развитие хмелеводство. «Нужен государственный орган, который бы всех объединил — Минсельхоз, Минпромторг, Минобрнауки и всех тех, кто связан с хмелем. Нужна организационная структура», — подчеркнул Чекмарев. Кроме того, необходимо, чтобы пивовары сами вкладывали средства в производство необходимого сырья: «Пивовары, настраивайтесь на то, чтобы вкладывать деньги в хмелеводство по принципу свекловодов: каждый крупный пивоваренный завод может обеспечить себе необходимый объем хмеля. Продумайте такой путь, на него вам, скорее всего, укажут из правительства», — посоветовал Чекмарев.
Участники дискуссии подчеркнули, что в условиях прекращения поставок импортной продукции, которая ранее занимала практически 99% рынка, необходима целевая государственная программа развития отрасли, которая позволила бы объединить усилия научных организаций, сельхозпроизводителей, переработчиков хмеля и предприятий пивоваренной промышленности, а также профильных министерств.
В ходе обсуждения были заслушаны выступления как крупных, так и средних предприятий пивоваренной отрасли, селекционеров, производителей хмеля, научных институтов и профильных министерств.
Участники высказали предложения по концентрации усилий всех заинтересованных сторон, подготовке специальной государственной программы развития хмелеводства для включения в итоговую резолюцию и направления в профильные органы власти.
15 августа, 2022
