Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Blond – крепкий светлый эль из Бельгии

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Blond — это бельгийский крепкий светлый эль (10% ABV), сваренный на бельгийской Brouwerij Het Anker. Сорт входит в популярную линейку пивоварни Gouden Carolus. Впервые был сварен в 2008 году к десятилетию флагманского сорта Het Anker Cuvée van de Keizer Imperial Dark.

Cuvee van de Keizer Imperial Blond содержит три вида солода и три вида различных трав, названия которых держатся в секрете.

Цвет напитка насыщенный золотистый. В пряном и сладком аромате ощущаются оттенки гвоздики, белого перца, банана, лемонграсса и засахаренных апельсинов. Вкус напитка умеренно сладкий с аккуратной алкогольной остринкой и горчинкой. Во вкусе продолжается фруктово-пряная тематика, также появляются тона сухофруктов и сдобной выпечки. Послевкусие продолжительное и сладкое.

Напиток составит идеальную гастрономическую пару морепродуктам, спарже и запеченной птице.

Рекомендуем подавать при температуре 7 — 8 °C.

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Imperial Blond завоевало серебро в категории «Крепкий светлый эль в бельгийском стиле» на конкурсе European Beer Star в этом году.

08 октября, 2022