Великобритания: Пятикратный рост цен на энергоносители повлияет на стоимость солода
Директор крупнейшей солодовни Норфолка объяснил, как пятикратный рост цен на энергоносители может повлиять на стоимость солода, сообщает Profibeer.
Коммерческий директор Crisp Malt Боб Кинг сказал, что совокупные расходы компании на энергию выросли с 9 млн фунтов стерлингов в 2021 году до 21 млн фунтов в 2022-м. Еще через год эта статья расходов может вырасти до 46 млн.
Солодовни, расположенные в окрестностях торгового города Фейкенхэм, графство Норфолк, использовали местный ячмень крайне высокого качества для производства 230 тыс. тонн солода.
Однако стремительный рост цен на энергию окажет дополнительное давление на ценообразование — сырье подорожает как минимум на 250 фунтов стерлингов за тонну. Подорожание солода скажется и на стоимости пива в Британии: цена пинты может вырасти примерно на 2 пенса.
21 октября, 2022