Журнал можно загрузить непосредственно с сайта, для этого перейдите по ссылке: http://www.e-malt.ru/Publications.asp?434
E-Malt.ru Flash


Оглавление


new
Для получения бесплатного доступа к ресурсам интернет-портала и полному содержанию рассылок компаниям-членам и компаниям-партнёрам BMBU необходимо обратиться в пресс-службу BMBU:

Тел.: +7 (495) 988-77-91
Факс: +7 (495) 607-83-71

E-mail: info@barley-malt.ru





Знаете ли Вы
E-Malt.ru?

Уважаемые читатели
E-Malt.ru!


Архив всех прежних выпусков журнала доступен на сайте E-Malt.ru. Для доступа к архиву Вам необходимо войти в систему E-Malt.ru, а затем перейти на страницу Журнал E-malt.ru.

Регулярно читая журнал E-Malt.ru, Вы всегда будете в курсе последних событий в индустрии пива. Вы также можете присылать нам новости и пресс-релизы Вашей компании на адрес info@e-malt.com!

Архив новостей доступен на нашем сайте в рубрике Новости.

Актуальные статистические данные по индустрии пива, солода, пивоваренного ячменя и хмеля доступны в виде графиков и таблиц в разделе Статистика.

Цены на ячмень и солод доступны в разделах Цены на сырье и Динамика цен в графиках.

Актуальные тарифы на морские перевозки публикуются в разделе Тарифы на транспорт.

Вы можете следить за эволюцией стоимости акций крупнейших пивоваренных компаний мира в рубрике Акции пивоваренных компаний.

Раздел Календарь выставок и фестивалей дает Вам возможность планировать Вашу работу, предоставляя информацию о важнейших выставках, фестивалях, семинарах и симпозиумах пивоваренной индустрии.

Если Вам нужны какие-либо рекомендации по производству пива, любая информация по солоду, хмелю, ячменю или другим ингредиентам, помощь в разработке пивных рецептов или любая другая информация, присылайте вопросы нашим специалистам через электронную форму на странице Помощь специалистов.

Вы можете также присылать нам информацию о мероприятиях, организуемых Вашей компанией, на адрес info@e-malt.com.

Для получения более подробной информации, пожалуйста, пишите нам на info@e-malt.com.

Благодарим за Ваш интерес к E-Malt.ru!


Структура сайта
E-Malt.ru



Примечания

Если наш журнал был прислан Вам кем-либо из Ваших коллег, Вы можете легко подписаться на рассылку!


Мы будем рады, если Вы сможете порекомендовать наш сайт своим коллегам.


Если Вы не хотите получать нашу рассылку, пожалуйста, проинформируйте нас об этом по адресу info@e-malt.com. Не забудьте указать адрес Вашей электронной почты.



BMBU
Выпуск 35b
29 августа - 01 сентября, 2013

Уважаемый Читатель E-Malt.ru!

На данный момент Вы подписаны на сокращенную версию нашего журнала, позволяющую Вам видеть лишь небольшую часть информации, которую мы можем предложить.

Для получения полного доступа к нашей информационной базе, предлагаем Вам оформить платную подписку на E-Malt.ru - уникальный информационный ресурс для специалистов индустрии пива и солода на русском языке.

Подписавшись на E-malt.ru, Вы всегда будете в курсе последних событий в индустрии пива и солода, а также сможете регулярно получать актуальные статистические данные или консультироваться по интересующим Вас вопросам со специалистами индустрии.

Индивидуальный годовой абонемент стоит всего 169 евро и включает полный доступ к нашему журналу и сайту www.e-malt.ru.

Вы можете оплатить подписку банковской картой или банковским переводом (по выставленному нами счету-фактуре). Просто перейдите по этой ссылке, отправьте нам заявку, и Вы сможете получить доступ к www.e-malt.ru в течение 24 часов:

Подписаться на E-malt.ru

Заказав групповую подписку для себя и своих коллег, Вы сможете получить скидку на стоимость абонемента. Виды предлагаемых нами абонементов доступны здесь.

Если Вам нужна помощь в оформлении подписки, или у Вас есть какие-либо дополнительные вопросы, звоните или пишите нам:

+32477222735
Email : info@e-malt.com

Пожалуйста, обратите внимание: мы работаем с 9:00 до 17:00 (бельгийское время).

Перейдите по этой ссылке для просмотра полной версии одного из недавних выпусков журнала E-malt.ru



Цитата недели

"У человека всегда должно быть горячее сердце и холодное пиво!"


Euro Курс главных валют мира Dollar


Базовая валюта: Euro, EUR
29 августа, 2013

1 EUR = 44.3391 RUB
1 EUR = 1.3363 USD
1 EUR = 0.8611 GBP
1 EUR = 1.4018 CAD
1 EUR = 1.4951 AUD
1 EUR = 130.153 JPY
1 EUR = 3.1607 BRL
1 EUR = 8.2372 CNY
Базовая валюта: US Dollar
29 августа, 2013

1 USD = 33.1805 RUB
1 USD = 0.7484 EUR
1 USD = 0.6444 GBP
1 USD = 1.049 CAD
1 USD = 1.1189 AUD
1 USD = 97.403 JPY
1 USD = 2.3653 BRL
1 USD = 6.1642 CNY
Конвертер для курсов валют из 164 стран мира, загрузите прямо сейчас с сайта www.oanda.com


Динамика акций пивоваренных компаний

Cтоимость акций


Новости России и стран СНГ
Barley newsРоссия: Обмолочено уже более 60% площади ячменя ...Полный текст

Barley newsРоссия: Урожай зерна в регионах Сибири позволит закрыть потребности регионов СФО ...Полный текст

Barley newsУкраина: Украина ускоряет темпы экспорта зерна ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Росалкогольрегулирование разработало новые требования к хранению пива ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Факт запрещения рекламы не означает конец построения брендов ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Воронежская область может потерять второго по значимости налогоплательщика – пивзавод «Балтика-Воронеж» ...Полный текст

Brewery newsРоссия: Директор по корпоративным отношениям компании "САН ИнБев" Андрей Ерин о состоянии и перспективах развития пивоваренной отрасли ...Полный текст

Brewery newsРоссия: В Госдуме предложили новый способ борьбы с алкоголем ...Полный текст

Barley newsКазахстан: В Карагандинской области началась уборочная кампания зерновых культур ...Полный текст


Новости Национального Союза
Brewery newsРоссия: Пиво под контролем ...Полный текст

Brewery newsРоссия: V Конференция: Пивовар = сельхозтоваропроизводитель ...Полный текст


Новости мира
Brewery newsМир: В 2012 г. объемы производства пива в мире выросли на 0,9% — Kirin Holdings ...Полный текст

Barley newsЕС: Прогнозы по урожаям озимого ячменя в Германии и Центральной Европе неоднородны ...Полный текст

Barley newsМеркосур: Площади под ячменем в Аргентине сократились ...Полный текст

Brewery newsНигерия: Heineken покупает 57% акций нигерийской компании Champion Breweries Plc ...Полный текст

Brewery newsНидерланды: Семьи, контролирующие Heineken, увеличивают свою долю в Heineken Holding ...Полный текст

Barley newsФранция: Цены на фуражный и пивоваренный ячмень выросли за последнюю неделю ...Полный текст

Brewery newsБразилия: Heineken подтвердила закрытие пивоваренного завода в Куябе ...Полный текст

Brewery newsЭфиопия: Коммерческий банк Эфиопии предоставил кредит двум пивоваренным заводам Heineken ...Полный текст

Brewery newsИрландия: Ремесленное пивоварение процветает несмотря на спад в экономике ...Полный текст

Brewery newsЮжная Корея: В первом полугодии 2013 г. объемы экспорта пива почти в четыре раза превысили импорт ...Полный текст

Brewery newsЮАР: Продукция ремесленных пивоварен пользуется огромным спросом в стране ...Полный текст



График недели


Таблица недели

Запасы и распределение ячменя в Российской Федерации
в млн. тонн


Таблица недели



Цены на ячмень


Цены на французский ячмень




Цены на канадский ячмень





Цены на американский ячмень






Цены на солод


Цены на европейский солод





Цены на канадский солод





Цены на американский солод





Этот день в мировой истории бизнеса
29 августа
1825 — признание королём Португалии Жуаном VI независимости Бразилии;
1831 — Майкл Фарадей открыл явление электромагнитной индукции;
1883 — в Оттаве Томас Ахерн (Thomas Ahern) продемонстрировал первую электроплиту;
1898 — в Огайо основана компания «Гудиер».

30 августа
1877 — французский изобретатель-самоучка Эмиль Рено запатентовал праксиноскоп — прародитель мультипликации;
1901 — Хьюберт Сесил Бут (Hubert Cecil Booth) запатентовал электрический пылесос;
1991 — Азербайджан провозгласил свою независимость;
1995 — фон Течнер и Иварсёй создали компанию Opera Software, которая продолжила разработку браузера. Этот день разработчики считают «днём рождения» Opera.

31 августа
1947 — первый полёт сельскохозяйственного самолёта СХА — прототипа многоцелевого самолёта Ан-2;
1955 — Уильям Кобб (William Cobb) в Чикаго продемонстрировал первый в мире автомобиль с солнечными батареями;
1957 — Малайзия провозгласила независимость;
1975 — Международный валютный фонд принял решение полностью отказаться от расчётов золотом при международных валютных расчётах;
1991 — о своей независимости объявила Республика Кыргызстан.

1 сентября
1712 — миссионер Франсуа Ксавье д'Антреколь, находясь в Китае, отправил во Францию письмо, раскрывающее секрет изготовления китайского фарфора. Так Европа получила технологию производства фарфора;
1887 — Эмиль Берлинер получает патент за изобретение граммофонной пластинки;
1920 — Франция провозгласила создание государства Ливан со столицей в Бейруте;
1951 — в Лондоне открылся первый в мире супермаркет;
1971 — Катар провозгласил себя независимым государством;
1991 — провозглашён суверенитет Узбекистана;
2006 — Люксембург стал первой в мире страной, полностью перешедшей на цифровое телевещание.

Календарь выставок и фестивалей

Сентябрь 2013:
10-12: V Юбилейная Международная конференция «Материально-техническая и сырьевая база для солодовенного, квасо- и пивоваренного производств» (Москва, Россия)
Beer Conference BMBU Moscow September 2013
12-15: Mondial de la Biere (Мюлуз, Франция)
16-20: Drinktec 2013 (Мюнхен, Германия)
21-06 октября: Oktoberfest (Мюнхен, Германия)
26-27: New World Malt Barley and Brewers Conference (Торонто, Канада)
New World Malt Barley and Brewers Conference Canada 2013
26-28: Stockholm Beer and Whisky Festival 2012 (Стокгольм, Швеция)

Октябрь 2013:
03-05: Stockholm Beer and Whisky Festival 2012 (Стокгольм, Швеция)
30-01 ноября: The Latin American Barley Congress (Баия-Бланка, Аргентина)

Ноябрь 2013:
14-17: Mondial de la Biere (Рио-де-Жанейро, Бразилия)


World Beer Cup 2014



Новости в развернутом виде
Brewery newsМир: В 2012 г. объемы производства пива в мире выросли на 0,9% — Kirin Holdings

В 2012 г. объемы производства пива в мире выросли на 0,9% по сравнению с предыдущим годом и составили 190,7 млн. килолитров. Тенденция роста пивного рынка сохраняется вот уже в течение 28 лет. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного Kirin Holdings Co., опубликованные 22 августа.

И все же темпы роста снизились по сравнению с предыдущим годом, — в 2011 г. они составляли 3,3%, — поскольку на пивном рынке Китая, крупнейшего производителя пива в мире, впервые за 23 года наблюдается спад, отмечают аналитики Kirin.

Состав первой десятки производителей не изменился с 2011 г.

Объемы производства пива в Китае упали на 1,2% и составили 44,34 млн. килолитров, в то время как в США (второе место в мире) этот показатель вырос на 1,3% и достиг 22,95 млн. килолитров. В Бразилии, которая является производителем №3, объемы производства выросли на 1,5% и достигли 13,4 млн. килолитров.



Barley newsРоссия: Обмолочено уже более 60% площади ячменя

По оперативным данным органов управления АПК субъектов РФ по состоянию на 28 августа 2013 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 24,4 млн. га или 52,9% к посевной площади, (в 2012 году было 27,8 млн. га, в 2011 г. – 22,9 млн. га). Валовой сбор составил 59,4 млн. тонн зерна (в 2012 г. – 53,4 млн. тонн, в 2011 г. – 60,3 млн. тонн). Урожайность составляет 24,3 ц/га (в 2012 г. – 19,2 ц/га, в 2011 г. – 26,3 ц/га) (ИА «Зерно Он-Лайн», 29 августа).

Ячмень обмолочен с площади 5,6 млн. га или 61,7% к посевной площади (в 2012 г. – 6,3 млн. га, в 2011 г. – 5,4 млн. га). Валовой сбор составил 11,6 млн. тонн (в 2012 г. – 11,2 млн. тонн, в 2011 г. – 12,9 млн. тонн). Урожайность составляет 20,7 ц/га (в 2012 г. – 17,9 ц/га, в 2011 г. – 23,8 ц/га).

Под урожай 2014 года озимые зерновые культуры посеяны на площади 2,0 млн. га или 12,2% к прогнозу (в 2012 г. – 1,2 млн. га, в 2011 г. – 958,5 тыс. га).



Barley newsЕС: Прогнозы по урожаям озимого ячменя в Германии и Центральной Европе неоднородны

Прогнозы по урожаям озимого ячменя в Германии неоднородны, однако фуражный ячмень на севере страны уродился хорошо и отличается высоким качеством, сообщили отраслевые источники в начале месяца.

Площади, отведенные в Германии под озимый пивоваренный ячмень, в этом году резко сократились. По предварительным оценкам для пивоварения будет пригодно всего 40-50 тыс. тонн зерна. 356 000 га, отведенные под яровой ячмень, позволят собрать не более 2 млн. тонн зерна, из которого лишь 1 млн. тонн будет пригодным для пивоварения.

По данным отраслевых отчетов, прогнозы по урожаю ячменя в Дании и на юге Швеции внушают оптимизм. Дожди в конце июля — начале августа не должны оказать негативного влияния на уборочную кампанию.

В Центральной Европе — от Польши до Хорватии — уборочные площади под ячменем оказались меньше прошлогодних. Пока результаты уборки озимого ячменя ниже средних, как и количество зерна пивоваренного качества. Прогнозы по урожаям ярового ячменя неоднородны, — они более оптимистичны в северной Польше, западной Чехии и отдельных регионах Словакии и хуже в южной Польше и западной Богемии. Ожидается, что странам региона придется ввозить ячмень из Западной или Северной Европы.



Barley newsМеркосур: Площади под ячменем в Аргентине сократились

В этом году площади под ячменем в Аргентине сократились до 1,1-1,2 млн. га, а прогнозы по урожаю ячменя варьируются в диапазоне 4,0-4,3 млн. тонн, сообщается в отраслевом отчете от 1 августа.

Спрос на ячмень в Аргентине составляет 950 000 тонн, в Уругвае — 120 000 тонн, нетто-импорт в Бразилии — 450 000 тонн. Потребности остальных стран Южной Америки составляют 400 000 тонн, и их по большей части удовлетворит Аргентина. По предварительным оценкам 2,0-2,3 млн. тонн фуражного ячменя будет использовано на внутреннем рынке страны, а часть фуражного и пивоваренного ячменя пойдет на экспорт.

В прошлом сельскохозяйственном году Аргентина экспортировала 3,2 млн. тонн ячменя, из которых лишь 600 000 было реализовано в Южной Америке. 1,9 млн. тонн аргентинского фуражного ячменя закупила Саудовская Аравия.



Brewery newsНигерия: Heineken покупает 57% акций нигерийской компании Champion Breweries Plc

Heineken NV, третья по величине пивоваренная компания в мире, согласовала вопрос о покупке 57% акций нигерийской компании Champion Breweries Plc у Consolidated Breweries Plc, контрольный пакет которой тоже принадлежит нидерландской компании, сообщило информационное агентство Bloomberg 26 августа.

Raysun Nigeria, стопроцентное дочернее предприятие Heineken, купит у Consolidated Breweries 513 млн. акций после получения разрешения контрольно-надзорных органов, о чем официально заявили представители Heineken.

Такая реорганизация «позволит оптимизировать работу Consolidated Breweries за счет сокращения избыточных производственных мощностей, которые больше не нужны компании», — говорится в заявлении. Raysun поможет Champion Breweries удовлетворить потребности в финансировании и осуществить реструктуризацию.

Убытки Champion после уплаты налогов за первые шесть месяцев нынешнего года, включая июнь, составили 758 млн. найр ($4,7 млн.), а годом ранее этот показатель был равен 806 млн. Представители компании сообщили об этом 31 июля при подаче сведений на Нигерийскую фондовую биржу. Доходы от реализации продукции выросли с 281 млн. найр до 327 млн.

Consolidated Breweries, в которой Heineken принадлежит чуть более 50%, купила свою долю в Champion у Montgomery Ventures Inc.



Brewery newsНидерланды: Семьи, контролирующие Heineken, увеличивают свою долю в Heineken Holding

26 августа семьи, контролирующие Heineken, заявили, что они планируют выкупить акции Heineken Holding на сумму 100 млн. евро (134,0 млн. долларов).

Семьи Хейнекен и Хойер владеют 51,083% акций Heineken Holding через компанию L’Arche Green N.V. Heineken Holding в свою очередь принадлежит 50,005% Heineken, третьей по величине пивоваренной компании в мире.

L'Arche Green на 88,67% принадлежит семье Хейнекен и на 11,33% — семье Хойер. Компания поручила одному из банков приобрести требуемое количество акций на открытом рынке в период с 9 сентября 2013 г. до 9 июля 2014 г.



Barley newsФранция: Цены на фуражный и пивоваренный ячмень выросли за последнюю неделю

Цены на фуражный ячмень во Франции поднялись за последнюю неделю из-за роста цен на пшеницу и повышения спроса на кормовое зерно в Северной Европе, пишет газета La Depeche от 26 августа.

Растут цены и на пивоваренный ячмень, однако пока в этом секторе рынка не наблюдается особого оживления, а число заинтересованных покупателей невелико.

В начале этой недели французская консалтинговая компания Agritel сообщила, что опасения, вызванные засушливой погодой в США, привели к повышению цен на зерновых рынках во всем мире.



Brewery newsБразилия: Heineken подтвердила закрытие пивоваренного завода в Куябе

Компания Heineken подтвердила, что ее завод в Куябе, штат Мату-Гроссу, прекращает свою работу, сообщил 25 августа ресурс d24am.com.

Пивоваренный гигант переведет часть производства на свой завод в городе Араракуара, штат Сан-Паулу, а другую часть — в Манаус.

Представители компании заявили, что процесс перевода начался в мае.



Brewery newsЭфиопия: Коммерческий банк Эфиопии предоставил кредит двум пивоваренным заводам Heineken

Всего несколько недель назад два новых перспективных предприятия — пивоваренные заводы Raya и Habesha — предоставили Коммерческому банку Эфиопии (Commercial Bank of Ethiopia, CBE) гарантии по обеспечению кредита более чем на миллиард быров для строительства новых заводов.

22 августа CBE одобрил предоставление Heineken кредита на сумму 850 млн. быров, сообщает журнал Ethiosports.

Нидерландская пивоваренная компания, которой принадлежат такие бренды как Bedele и Harar, в прошлом году заработала 163 млн. долларов.

Общая сумма кредита, одобренного для четырех названных заводов, составила 1,5 млрд. быров.

Meta Abo Brewery, принадлежащая британской компании Diageo, тоже планирует взять кредит в этом банке.

Представители CBE подтвердили, что банк согласился предоставить кредиты на сумму 304 млн. быров пивоваренному заводу Bedele и на сумму 281 млн. быров пивоваренному заводу Harar. Аргументом в пользу принятого решения стала информация о том, что объемы производства Heineken должны вырасти с 300 до 450 тыс. гектолитров. Однако следует напомнить, что суммы, о которых просила Heineken, составляют 403 млн. быров для завода Harar и 331 млн. быров для завода Bedele. Heineken ожидает ответа CBE на заявку о получении кредитов на общую сумму 3 млрд. быров. Представители CBE заявили, что Heineken будет уведомлена о решении банка в следующем месяце.

В марте этого года Heineken ввела в эксплуатацию новый пивоваренный завод, ...Читать больше на сайте



Brewery newsИрландия: Ремесленное пивоварение процветает несмотря на спад в экономике

Ремесленное пивоварение в Ирландии процветает несмотря на спад в экономике. Более половины из 37 пивоварен и производителей сидра страны появились после 2009 г., пишет газета Irish Examiner от 26 августа.

Популярность продукции микропивоварен продолжает расти, — в прошлом году объем продаж в данном секторе увеличился на 42,5%, а в этом году по прогнозам должен вырасти еще как минимум на 35%. Рост продаж наблюдается как на внутреннем (55%), так и на международном (25%) рынке, хотя продажи алкоголя и пива в Ирландии падают.

Один из соучредителей Ирландского фестиваля ремесленного пивоварения (Craft Beer Festival) Шеймус О’Хара заявил, что в настоящее время ремесленное пивоварение в стране, которому принадлежит примерно 0,4%, развивается стремительными темпами.

«Богатая палитра вкусовых оттенков и сложный процесс изготовления пива позволяют создавать огромное количество разнообразных продуктов, каждый из которых обладает неповторимыми характеристиками», — говорит он.

Число микропивоварен в Ирландии резко увеличилось за последние несколько лет, поскольку население страны все больше интересуется новыми оригинальными сортами пива.

Об этом рассказывают организаторы второго ежегодного Фестиваля ремесленного пивоварения в Дулине (Doolin Craft Beer Festival), который завершился прошлой ночью в графстве Клэр. Среди десятков сортов пива и сидра здесь было представлено 15 видов пива, которое производится на лучших микропивоварнях страны. Местом проведения фестиваля стал отель Doolin.

Донал Минихейн, главный управляющий отеля ...Читать больше на сайте



Brewery newsЮжная Корея: В первом полугодии 2013 г. объемы экспорта пива почти в четыре раза превысили импорт

В первом полугодии нынешнего года объемы экспорта продукции пивоваренных компаний Южной Кореи почти в четыре раза превысили импорт, о чем свидетельствуют данные, опубликованные 26 августа.

Данные Корейской таможенной службы говорят о том, что за январь-июнь две южнокорейские пивоваренные компании — Oriental Brewery Co. (OB) and Hite Jiro Co. — отправили на экспорт пива на сумму 180 млрд. вон ($161 млн.).



Brewery newsРоссия: Росалкогольрегулирование разработало новые требования к хранению пива

Росалкогольрегулирование (РАР) разработало особые лицензионные требования к складскому хранению пива, сидра и медовухи, которые могут привести к остановке большинства предприятий отрасли. Ведомство подготовило соответствующий проект приказа N59н о требованиях к складским помещениям, используемым для оборота (за исключением розничной продажи) алкогольной и спиртосодержащей продукции, сообщает ИТАР-ТАСС 27 августа.

Документ вводит лицензионные требования на склады для пивоваров, производителей медовухи, сидра, пуаре (грушевый сидр) и дистрибуторов этих напитков. Их производство и оборот сейчас не лицензируются в России, в отличие от крепкого алкоголя и спиртосодержащих напитков. Теперь для слабоалкогольной отрасли потребуется лицензия на организацию хранения по тем же правилам, которые применяются в отношении крепкоалкогольной и спиртосодержащей продукции.

В соответствии с новыми требованиями, склады должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией, обеспечены отоплением и системами кондиционирования, холодильными установками. Также требуется установка приборов для контроля температуры и влажности. Окна потребуется закрыть жалюзи или шторами для защиты от солнца. Предъявляются особые требования по капитальности сооружений, высоте стен и изолированности от служебных помещений.

Член президиума ОПОРА России Алексей Небольсин уверен, что для малых и средних предприятий требования невыполнимы. По оценке ОПОРА, строительство одного такого склада обойдется в среднем в 10-20 млн рублей. «Это стоимость всего бизнеса для малых и средних предприятий. Они покупают оборудование за 5-6 млн рублей и их годовой оборот также ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Факт запрещения рекламы не означает конец построения брендов

Бренд-директор компании «САН ИнБев» Константин Тамиров дал интервью программе «Продвижение и реклама» на телеканале «PRO Business» 12 августа. На примере пива эксперт рассказал о том, как рекламировать товары, продвижение которых специфично в силу законодательных ограничений, а также поделился актуальными тенденциями развития пивного рынка («Пивное дело», 28 августа).

По словам К.Тамирова, после введения законодательных ограничений на рекламу пива фундаментальных изменений на рынке не произошло, поскольку они коснулись всех его игроков, оказавшихся в одинаковых условиях. Сам факт запрещения рекламы не означает конец построения брендов: сейчас они лишь выстраиваются без помощи «оружия массового поражения» – рекламы.

Инструментарий пивоваренных компаний резко сузился: если раньше 80-90% бюджета тратилось на рекламу – проверенный источник коммуникации, то сейчас осталось только продвижение в точках продаж, секторе HoReCa, а также в ограниченных секторах интернета. Текущий инструмент дает от 10 до 20 % охвата. Радикально изменилась и скорость донесения послания: то, на что раньше в среднем хватало четырехнедельной рекламной кампании, сейчас требует гораздо большего времени. Эти факторы предъявляют очень высокие требования к POS-контактам, которые должны работать в десятки раз лучше и эффективнее, чем раньше.

«Одним из самых действенных инструментов в условиях действующих ограничений является спонсирование крупных событий, которые позволяют брендам не только делать продажи для аудитории 18+, но и присутствовать в широком формате, ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Воронежская область может потерять второго по значимости налогоплательщика – пивзавод «Балтика-Воронеж»

Воронежская область может потерять второго по значимости налогоплательщика – пивзавод «Балтика-Воронеж». Это связывается со вступившим в силу федеральным законом, запрещающим субсидирования подакцизных товаров, в том числе пива. Именно субсидии позволяли предприятию поддерживать объем производства, позволяющий минимизировать убытки, следует из аналитической записки главы областного департамента экономразвития Анатолия Букреева (Агенство Бизнес Информации Abireg, 27 августа).

С апреля текущего года региональные власти заключили соглашение, по которому согласились частично дотировать предприятие, выделяя ежегодно 244 млн рублей. Помимо этого власти согласились дотировать (10,5 рубля) каждый дал. продукции при ежегодном производстве свыше 10 млн дал. Это позволило бы довести производство до максимальной мощности, а налоговые отчисления – до 3 млрд рублей (по итогам 2012 года – 1,9 млрд рублей).

Чиновники подсчитали, что при поддержании минимального объема производства в 9,9 млн. дал убытки завода составят примерно 300 млн рублей даже с условием экономии. С учетом общего спада производства в отрасли и ввода ряда ограничений (как, например, запрет рекламы продаж в ночное время) ситуация на предприятии усложнилась. Кроме того, у воронежского представительства «Балтики» нет собственной солодовни, поэтому предприятие сильно зависит от поставщиков и уровня цен.

В таких условиях «Балтике» было бы целесообразнее сосредоточить производство на заводах в Туле и Ростове. Мощность каждого из этих предприятий втрое превосходит мощность воронежского. Таким образом, ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: Директор по корпоративным отношениям компании "САН ИнБев" Андрей Ерин о состоянии и перспективах развития пивоваренной отрасли

В последние годы пивовары столкнулись с рядом регулятивных мер, оказывающих негативное влияние на отрасль. О причинах этих мер, сути запретов, нынешнем состоянии и перспективах развития пивоваренной отрасли рассказал директор по корпоративным отношениям компании «САН ИнБев» Андрей Ерин (ИА INFOLine, 27 августа).

- Расскажите, пожалуйста, какие именно проблемы встали перед пивоварами в последнее время?

В первую очередь это падение рынка, которое является прямым следствием законодательных ограничений пивоваренной отрасли в России: запрета рекламы пива, его продажи в нестационарных торговых точках (через этот канал продавалось от 10% до 30% всего пива), чрезмерного регулирования рецептуры пива и, конечно, непропорционально увеличивающейся налоговой нагрузки (за период с 2009 по 2013 гг. ставка акциза на пиво была увеличена в 5 раз – с 3-х до 15 рублей за литр). Все это привело к неизбежному сокращению рынка пива, доходности отрасли в целом и падению продаж пивоваренных компаний.

- Зафиксированное в первом квартале падение продаж крупнейших компаний будет продолжаться в течение года? Какие факторы способны переломить данный тренд?

Рынок пива в России по итогам 2012 года сократился более чем на 20% в сравнении с 2008 годом. Доходность отрасли с 2010 по 2012 гг. снизилась на 40%. Продажи пива в России в первой половине 2013 года упали на 7%, а за год — на ...Читать больше на сайте



Barley newsУкраина: Украина ускоряет темпы экспорта зерна

По словам министра аграрной политики и продовольствия Украины Николая Присяжнюка, страна ускоряет темпы экспорта зерна. Так, в течение августа более 2 млн тонн зерна поступило на внешние рынки, сообщает ПродMag от 29 августа.

Однако, чтобы экспортировать более 30 млн тонн зерновых до конца маркетингового года, трейдеры должны усилить сотрудничество между своими компаниями и украинскими производителями зерна, сообщили в минагрополитики Украины.

«Сейчас ощутимо возросла динамика зернового экспорта. Однако хочу отметить, что мы ведем жесткую работу с транснациональными зернотрейдерами по поводу экспорта прогнозируемых 30 млн тонн зерна», − подчеркнул Н.Присяжнюк.

Он акцентировал, что международные зернотрейдеры должны информировать свои материнские компании, сколько зерна нужно экспортировать из Украины.

«Трейдеры должны усилить сотрудничество и партнерство между своими компаниями и украинскими производителями зерна. При этом не забывая об интересах производителей. Кроме того, сейчас мы активно работаем, чтобы украинским сельхозпредприятиям была доступна вся логистическая цепочка для экспорта. Для этого работает специальная межведомственная рабочая группа», − отметил Н.Присяжнюк.

Также он добавил, что в текущем году, как и в несколько предыдущих лет, правительству удалось стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке. Так, несмотря на значительные колебания цен на зерно на мировом рынке, в течение последних трех месяцев остается неизменной разница в ценах на зерно внутреннего и мирового рынков.

Кроме того, Н.Присяжнюк отметил, что за последние несколько дней ...Читать больше на сайте



Barley newsРоссия: Урожай зерна в регионах Сибири позволит закрыть потребности регионов СФО

Урожай зерна в Сибирском федеральном округе в этом году позволит закрыть потребности регионов СФО, считает полпред президента РФ в округе Виктор Толоконский (ИА «Зерно Он-Лайн», 29 августа).

«Я думаю, что урожай будет близким к рекордному, выше среднего показателя, это точно, с учетом того, что многие регионы в этом году будут иметь определенный недобор», - сказал В.Толконоский на встрече с президентом Владимиром Путиным.

«Думаю, что в Алтайском крае, Омской, Новосибирской областях, где у нас главные объемы, мы сможем обеспечить все внутренние потребности; может быть, на Дальний Восток сейчас придется организовать поставки и фуражного, и продовольственного зерна», - отметил полпред.

Он проинформировал В.Путина о том, что сейчас в СФО начинается уборка урожая. «В Западной Сибири уже первые обмолоты пошли», - сказал он.

По его словам, обильные дожди в Восточной Сибири, как ожидается, дадут прибавку урожая.

В Западной же Сибири, отметил В.Толоконский, «урожай очень хороший на поле стоит, но идет замедление созревания, отставание примерно в 2-3 недели». «Так как у нас все-таки зима быстрее начинается, у нас 2-3 недели требуют очень акцентированной работы по подготовке техники», - добавил полпред.



Brewery newsРоссия: Пиво под контролем

Национальному союзу производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции поручено до конца 2013 г. разработать и ввести систему постоянного общественного контроля параметров качества и безопасности российской пивоваренной продукции, а также сырья, используемого для производства пива, с целью проверить соответствие показателей российским и международным стандартам.

С этой целью представителями союза несколько раз в год в различных регионах Российской Федерации будет проводиться контрольная закупка пивоваренной продукции мелких, средних и крупных транснациональных производителей пива, а также производиться отбор образцов солода, хмеля и хмелепродуктов, имеющих как российское, так и иностранное происхождение.

Любой российский потребитель пивоваренной продукции получит бесплатную возможность проверить качество приобретённой им пивоваренной продукции, отправив образец в адрес нашего союза. Образцы пива и сырья, используемого для производства пива, будут отправляться в авторитетные международные научно-исследовательские учреждения, где будут исследованы по большому количеству параметров (к примеру: технологические процессы производства, содержание солода, несоложёного зерносырья и сахаросодержащих компонентов, органолептические, микробиологические и физико-химические свойства, соответствие заявленных на этикетке показателей пива и его состава содержимому, применение химических ферментных препаратов, карбонизация, сроки выдержки, альдегиды, наличие добавленного извне спирта и т.д.).

Будут закупаться контрольные образцы, имеющие разные сроки розлива и реализации, через различные ...Читать больше на сайте



Brewery newsРоссия: V Конференция: Пивовар = сельхозтоваропроизводитель

На выставке пива и напитков Brau Beviale 2012 Национальным союзом производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции (BMBU) была озвучена программа развития независимого пивоваренного бизнеса Российской Федерации «свой ячмень – свой солод – своё пиво», которая была поддержана обращением Губернатора Воронежской области А. Гордеева к Председателю Правительства РФ Д. Медведеву. Подробно о теме: http://barley-malt.ru/?p=3197, http://barley-malt.ru/?p=4079 .

В соответствии с письмом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации № ИШ-21-19/8059 на основании запроса Министерства экономического развития и письма аппарата Правительства Российской Федерации № П11-32132 Союзу производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции поручено проработать и предоставить обоснование для внесения изменений в Федеральный закон от 29.12.2006 № 264 – ФЗ с целью получения производителями пивоваренной продукции, имеющими собственное производство ячменя, солода и хмеля статуса «сельскохозяйственного товаропроизводителя».

Союз напоминает, что виноделы Российской Федерации уже смогли получить данный статус http://barley-malt.ru/?p=4812, обеспечивающий возможность предоставления бюджетных средств, а также применение особых налоговых режимов.

Данный вопрос включён в список тем для обсуждения в рамках работы «Круглого стола», который пройдёт 10-го сентября в рамках работы V-ой Международной научно-практической конференции «Материально-техническая и сырьевая база для солодовенных, квасо- и пивоваренных производств».

Приглашаются компании – участники производственной цепочки «пивоваренный ячмень – пиво» к вступлению в Национальный союз производителей ячменя, солода, хмеля и пиво-безалкогольной продукции, а ...Читать больше на сайте



Brewery newsЮАР: Продукция ремесленных пивоварен пользуется огромным спросом в стране

Западно-Капская провинция, винная столица ЮАР, славится во всем мире как родина лучших вин страны, однако неподалеку от города Стелленбос, центра крупнейшего винодельческого региона, стала стремительно расти популярность другого напитка, сообщил ресурс Marketplace Africa 23 августа.

Расцвет ремесленного пивоварения и рост числа независимых микропивоварен не обошли стороной и ЮАР, где становится все больше мелких производителей, которые экспериментируют с различными технологиями пивоварения, создавая напитки, способные удовлетворить тягу любителей пива к новым вкусовым ощущениям.

«Продукция этого сектора пользуется огромным спросом, - говорит Дан Баденхорст, соучредитель Devil’s Peak Brewing Company, одной из микропивоварен, недавно появившихся в Кейптауне. — Мы начали варить пиво в гараже. Через некоторое время мы купили систему на 500 литров, а недавно перешли на новую на 1500 литров. Самая трудная задача для нас — не отставать от растущего спроса».

Оригинальные сорта пива, нередко изготавливаемые по традиционным рецептам, производятся мелкими пивоварнями небольшими партиями в отличие от продуктов для массового рынка, которые выпускают крупные транснациональные компании.

В ЮАР, стране с давними и прочными традициями пивоварения, потребители до сих пор оказывали предпочтение продуктам массового производства. Более 90% пивного рынка страны принадлежит South African Breweries, дочернему предприятию пивоваренного гиганта SABMiller.

Однако мелкие участники рынка начали постепенно отвоевывать место под солнцем.

Прошло почти тридцать лет с тех пор, как в стране появилась ...Читать больше на сайте



Barley newsКазахстан: В Карагандинской области началась уборочная кампания зерновых культур

В Карагандинской области началась уборочная кампания зерновых культур. По данным на 28 августа, убрано 19,6 тыс. га, средняя урожайность составляет 10 ц/га. Об этом сообщил глава региона Бауржан Абдишев (ИА «Зерно Он-Лайн», 29 августа).

По его словам, в т.г. площадь под зерновыми в области составляет 665 тыс. га, в т.ч. 512 тыс. га пшеницы, 127 тыс. га ячменя, 14,2 тыс. га овса, 6,8 тыс. га зерносмеси.

Ожидается, что валовой сбор зерна в регионе составит 730 тыс. га против 399 тыс. тонн в 2012 г. Планируется также, что урожай масличных увеличится почти в 4 раза – до 18 тыс. тонн.



Brewery newsРоссия: В Госдуме предложили новый способ борьбы с алкоголем

В Госдуме предложили новый способ борьбы с алкоголем. Зампред комитета по энергетике Олег Михеев («Справедливая Россия») подготовил законопроект, который запрещает продажу спиртных напитков за наличные деньги. По словам депутата, разрешение приобретать алкопродукцию только по банковским картам позволит лучше контролировать рынок и ограничить продажу напитков несовершеннолетни, пишет газета «Известия» 26 августа.

В пояснительной записке к законопроекту отмечается, что принимаемые сейчас властями меры по борьбе с алкоголизацией населения – запрет на ночной отпуск алкоголя, ужесточение ответственности за продажу спиртного несовершеннолетним – не смогли привести к коренному перелому ситуации, и Россия все еще остается одним из мировых лидеров по душевому потреблению спирта. Радикально решить проблему призван полный переход к безналичному расчету в розничной торговле спиртным. Это позволит «исключить продажу алкоголя в небольших магазинах и палатках шаговой доступности, где чаще всего нарушается запрет на продажу алкоголя в ночное время и велик риск продажи некачественного контрафакта». Кроме того, покупать алкоголь не смогут несовершеннолетние и маргиналы, перебивающиеся случайными заработками, которые составляют главную группу социального риска. Наконец, при расчете картами потеряет смысл кража денег на выпивку, а также вымогательство пенсий у стариков их спивающимися родственниками. Автор законопроекта не видит сложностей с внедрением новой системы, поскольку «банковские карты используются почти повсеместно для начисления зарплат и пенсий».

- Пора осознать: ...Читать больше на сайте



Copyright © E-Malt s.a. 2013